門川町のイタリア料理店「ブリス」さんと一緒にメニュー開発した「スぺシャルトマトニック」。同じ門川町のいけとも農園の完熟ミニトマト「キャロルパッション」を優しく煮詰め、冷ましたトマトジュース。いろいろな方々に試飲していただきお墨付きを得て、ついにお店のグランドメニューとしてデビューしました。
1杯1,000円ですが、カップルは2人で1杯をシェアして飲んでみてください。かならずもう1杯注文したくなることをお約束します。
それほど極上の味になるのは、いけとも農園の完熟ミニトマトのポテンシャルの高さと、長時間つきっきりで優しく煮詰めてくださる河野シェフの人柄があってこそ。
ブリスの看板ドリンク、ここに完成です!