おはようございます。先月末に全ハウスの作業が終了し、土の消毒中ですが天気が悪く消毒できてるか心配です！ いけとも農園では、去年から乾燥ひじきを土に混ぜていますが効果ありですね 微量の塩分や、その他の養分もあってか前回より味が濃い・甘みが増したなど、お客様からお声が多くなってきましたね✨ 高糖度向けの生産者さんにはオススメですね 前回も投稿しましたが、１０年目のハウスになると、全体的に白い菌糸(土着菌)が広がって雪が降ったかのようになります。※写真の肥料から、白い菌糸がでています。 目に見えて分かる資材は面白い‼️ 今月の２６日・３１日定植に向けて、盆明けから作業スタートです。
出荷予定は、１１月ぐらいになると思います 今年も新しいチャレンジをするので楽しみです。 皆様、今年もいけとも農園を宜しくお願いします❗ #いけとも農園 #いけとま #完熟どれ #乾燥ひじき #塩分 #土着菌 #菌糸 #高糖度 #濃い味 #甘み ＃宮崎県 #東臼杵郡 #門川町 #庵川
